2017年1月8日 星期日

有趣的飲調課

  飲調課是我們高二才有的丙檢課程,其中我最喜歡的調製法適用義式咖啡機的操作、打奶泡,因為可以做出專屬自己特調的咖啡,除了義式咖啡機這個調製方法之外,飲調的調製的方式還有分成:直接注入法、攪拌法、搖盪法、電動攪拌法,這四種方式,我們除了學調飲料之外,還有水果拼盤,原本不太會切水果的我,上完飲調課之後不止只會切水果,還可以把柳成切成兔子還有最酷的鳳梨船。



  這張照片是我在調製蘋果蘇打時拍的照片,蘋果蘇打屬於直接注入法,因為是汽水的關係所以不能使用其它的方法。

調製蘋果蘇打
蘋果蘇打

剛開始什麼都不會的我們,還覺得超難的,但經過一次又一次練習的我們,如今我們可以調出一杯好喝又簡單屬於自己的飲料!

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